Špíz s mozzarellou
Autor: mariana (další recepty autora)


Suroviny
- 12 malých cherry paradajok,1 balenie minimozzarelly,cesnakový olej,1 lyžička provenslánského korenia,3 plátky sušenej šunky,bylinková soľ,mleté čierné korenie,lístky bazalky
Postup
Cesnakový olej ochutíme čierným mletým korením,bylinkovou soľou a provenslánským korením.Dáme ho do panvice,mierne zohrejeme,vložíme paradajky a za stáleho obracania opečieme na miernom ohni.Na drevenú špajdlu striedavo napichujeme opečené paradajky s minimozzarellou a so sušenou šunkou.Poukladáme na tanier a dozdobíme lístkami bazalky.
Je to rýchly,letný receptík,raz-dva hotový a s čerstvou bagetkou nemá chybičku.