Suroviny
200g brambor uvařených ve slupce, 1 lžíce olivového oleje, 1 lžíce vinného octa, 1/2 lžíce hrubozrnné, nebo kremžské hořčice, 1 lžíc čestvě nasekané pažitky, 1/4 lžičky soli-nebo podle chuti, mletý pepř, 250g pečeného kuřecího masa, 2 lžíce lehké majonézy-(nemusí být), 2 lžíce netučného bílého jogurtu, pokud nedáme majonézu, dáme 3 lžíce, 2 stonky řapíkatého celeru, 2 posekané jarní cibulky, 1 lžíce nasekané petželky, 1/2 lžíce okapaných a nadrobno nasekaných kaparů, 1 vejce uvařené natvrdo
Lehký kuřecí salát s brambory
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kolečka. V míse smícháme olej, vinný ocet, hořčici, pažitku, sůl a trochu pepře. Tuto směs nalijeme na brambory a lehce promícháme. Necháme odležet v lednici cca půl hodiny.
V jiné míse smícháme majonézu s jogurtem, nebo pouze jogurt s nasekanou petrželkou, přidáme kousky kuřete zbaveného kůže, celer, jarní cibuli a kapari. Zakryjeme a necháme 20 minut odležet.
Kuřecí směs ozdobíme kolečky vajíček.
Toto jsou 2 porce. Jedna porce obsahuje:
20g sacharidů, 32g bílkovin, 34g tuku
520kcal
Autor: Jana (více receptů autora), DIA recepty, Studená kuchyně
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 12. 06. 2012 - 18:47Odpovědět
Moc pěkné Jani a Jani, recept vyzkouším , mám moc ráda tyto recepty 😋 😄
Jana 11. 06. 2012 - 22:16Odpovědět
mariana to jsem moc ráda!! DIA jídlo chutná i nediabetikům, klidně si přidej majonézu, nebo tatarku, popřípadě olej a kuře nemusíš svlékat z kůže 😋
mariana 11. 06. 2012 - 21:10Odpovědět
a tak toto je supeer šalátik 😋 ukladám si a spravím,mňáám, ja mám takéto papaníčko rada 😄
mneneznas 11. 06. 2012 - 19:17Odpovědět
😄 to je dobré, supééér 😄 😄
Jana 11. 06. 2012 - 17:58Odpovědět
mneneznas A ty brďo!! Cukr před večeří, když si odpoledne dal velké jablko má 5..!!!!! Supééér!!! 😄
mneneznas 11. 06. 2012 - 15:36Odpovědět
Jsou to bílkoviny, a pórek určitě nevadí 😄 mám radost, že recepty poslouží ono je to těžké vařit pestře, chutně a ještě DIA. 😃
Jana 11. 06. 2012 - 15:07Odpovědět
No, byl fakt vynikající!! jen si nejsem jistá..velké B jsou bílkoviny? 😲 A ještě, nesehnala jsem dnes řapíkatý celer, tak jsem dala pórek, snad nevadí. Snědlo se všechno 😋
mneneznas 11. 06. 2012 - 15:02Odpovědět
😄 Jani mám radost, že se recept hodil a hlavně, že je dobrý 😄 😄 😋