Suroviny
vepřová kýta
4pl nakrájeného medvědího česneku
2kl koření zlaté prase
3 cibule
100ml + 1pl oleje
1/2l zel. vývaru
pepř, sůl
hl. mouka na obalení masa
Vepřové plátky na medvědím česneku
Kýtu si nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme. 100ml oleje, koření a medvědí česnek smícháme. Do takto připravené marinády naložíme maso a dáme nejlépe do druhého dne do lednice.
Na 1pl oleje osmažíme nakrájenou cibulku. Maso obalíme v mouce a zobou stran osmažíme na cibulce, přidáme zbytek marinády, podlejeme vývarem a dusíme až je maso hotové. Podle chuti dosolíme a dopepříme.
Autor: nofrona (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 12. 06. 2012 - 20:15Odpovědět
😋 Zlaté prase taky neznám, 😄 😋
nofrona 12. 06. 2012 - 17:43Odpovědět
😄 Mám kamaráda a ten to koření prodává, tak mi dodá vždy něco mooooc dobrého. Myslím, že na netu je k sehnání 😃
Jirca 12. 06. 2012 - 16:36Odpovědět
Taky Zlaté prase neznám,ale recept je dobrý 😋 😋 😋 😲
Jana 11. 06. 2012 - 20:28Odpovědět
A zase 😲 😲 !!! Koření zlaté prase? Já se picnu! 😲 😄