




2 plátky vepřového masa-(kýta, plec) po 90g, sůl, pepř, 150g celeru, citronová šťáva, 20g rostlinného tuku- (Zlatá Haná), 20g cibule, 2 lžíce strouhaného eidamu 30%, 2 lžičky rajského protlaku, lžička oleje.
Vepřový řízek s celerem a sýrem
Naklepaný řízek osolíme, opepříme a z každé strany opékáme na lžičce oleje asi 4 minuty.
Celer nahrubo nastrouháme, zakapeme citrónem, osolíme a dusíme na rostlinném tuku. Než zcela změkne, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli s rajským protlakem a ještě chvíli dusíme. Pokud je to potřeba, zalijeme malým množstvím vody.
Na opečené maso rozetřeme připravenou směs, posypeme strouhaným sýrem a krátce zapečeme pod grilem.
Toto jsou 2 porce.
Jedna porce zhruba obsahuje:
12g sacharidů, 25g bílkovin, 17g tuků.
Autor: Jana (více receptů autora), DIA recepty, Masová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 12. 06. 2012 - 20:06Odpovědět
😄 😄 😋 super Jani, hezky naservírováno 😋 😋
Jana 12. 06. 2012 - 19:32Odpovědět
Jiřko, jéé, moc děkuji a všem ostatním taky. Není lehké vařit dobře a dietně 🙁 , ale snažím se, co to dá 🙂
Ivka 12. 06. 2012 - 18:44Odpovědět
Moc krásné Jani, a musí to být moc dobroučké 😋 😄
nofrona 12. 06. 2012 - 17:44Odpovědět
Mňááám maso celer-božské 😋 😋
Jirca 12. 06. 2012 - 16:38Odpovědět
Janko,jsi jednička 😋 😋 😋 😋