Masový fazolový guláš

Recept Masový fazolový guláš. Autor: Jana.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 16. 06. 2012 - 12:22
Má již 1416 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5530


Přidat obrázek
Masový fazolový guláš

Suroviny

300g fazolí z plechovky-(můžou být i klasické
uvařené)
3 stroužky česneku
2 bobkové listy
50g cibule
1 lžíce oleje
3 menší zelené papriky
100g vepřové plece
nebo kýty
kmín
1 lžíce hladké mouky
2 špetky kari koření
1 lžíce rajského protlaku
200ml vývaru
100ml piva
sůl
pepř
petrželová nať.

Postup

Maso nakrájíme na kostičky a zprudka orestujeme na jedné lžíci oleje. Posypeme drceným kmínem, 2 špetkami kari a moukou, zarestujeme, zalijeme vývarem a dusíme doměkka. (v tlakovém hrnci cca 20 min). Fazole slijeme, propláchneme vodou, papriku nakrájíme na proužky, česnek nasekáme nadrobno. Vše přidáme k měkkému masu spolu s protlakem, zalijeme pivem a ještě dusíme do změknutí papriky. Pokud máme rádi, přidáme lžičku tekutého čili koření.
Podáváme s chlebem

  • Panenka s mrkví a chřestem
  • Tatarský biftek
  • Kotleta na způsob guláše z Tefal actifry
  • Karbanátky s anglickou slaninou
  • Roláda plněná špenátem a houbami
  • Kuřecí prsa v hořčici s petrželkou
  • Bravčové na cesnaku
  • Hejkalův řízek
  • Domácí krůtí šunka
  • Restovaná  vepřová játra s  jemným  vinným přelivem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

Uška, 26. 06. 2012 - 23:21
Smajlík Smajlík
Jana Autor receptu, 17. 06. 2012 - 17:50
Díky, holky. Fazolí si klidně můžete dát i víc. Smajlík
mneneznas Administrátor, 17. 06. 2012 - 17:38
Smajlík Smajlík to je super recept, takové mňamky máme rádi Smajlík Smajlík
Ivka Neregistrovaný/á, 16. 06. 2012 - 22:50
Moc pěpný gulášek Jani Smajlík Smajlík Smajlík
Jirca, 16. 06. 2012 - 15:38
Dala bych si...je to dobrý nápad,bude se mi hodit Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte