









Těsto 1:
2 vajíčka
60 g moučkového cukru
60 g hladké mouky
1 vanilkový cukr
Těsto 2:
5 vajíček
1/2 hrnku oleje
3/4 hrnku mléka
1/2 hrnku moučkového cukru
2 hrnky polohrubé mouky
1 vanilkový cukru
1 prášek do pečiva
1 lžíce kakaa (dávám 1 lžíci kakaa a 2 lžíce granka)
marmeláda
Bábovka s překvapením
Nejprve si ušleháme těsto 1: 2 vajíčka, moučkový cukr a vanilkový ušleháme do pěny a pak vmícháme mouku. Rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme na 200 °C asi 7 minut (záleží na troubě jak peče)
Po upečení necháme 2 - 3 minuty a vyklopíme, stáhneme pečící papír a ještě teplý korpus potřeme marmeládou (použila jsem domácí z černého rybízu) a smotáme roládku.
Ušleháme druhé těsto.
Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky, moučkový cukr, vanilkový cukr ušleháme do pěny a pomalu zašleháme olej, mléko a pak vmícháme ušlehaný sníh.
Promícháme a do této směsi zamícháme mouku a prášek do pečiva a kakao.
Polovinu těsta nalijeme do vysypané formy na bábovku. Na těsto opatrně položíme připravenou roládku a zalijeme zbytkem těsta. množství je na větší formu, použila jsem otevírací kovovou, aby mi těsto nevyteklo.
Pokud je forma větší chybí kousek roládky a tak slepím marmeládou piškoty a
doplním na řezu vypadají jako oči.
Autor: mneneznas (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 15. 09. 2013 - 20:14Odpovědět
Díky Jirčo, 😄 😄
Jirca 15. 09. 2013 - 19:50Odpovědět
To je krásný nápad 😲 😋 😄
Kuba, 18. 09. 2012 - 17:02Odpovědět
Vypadá moc dobře 😄
mneneznas 18. 06. 2012 - 13:21Odpovědět
😄 holky díky vypadala zajímavě a chutnala moc dobře 😄 😋
rebečka, 17. 06. 2012 - 18:58Odpovědět
jéžiš 😲 😲 😲 to je krásné 🙂 🙂 🙂
Jana 17. 06. 2012 - 17:57Odpovědět
Tak to jsem překvapená, že čumím, jak puk v brance! 😲 To je bomba!!! 😲