Suroviny
2 středně velké kedlubny, 1 Hermelím, půl cibule, lžička másla, 20g tvrdého sýra, sůl, pepř.
Plněné kedlubny
Kedlubny oloupeme a uvaříme v osolené vodě cca 12 minut. Pak je vyjmeme a necháme trochu vychladit. Odřežeme vrch kedlubny a vnitřek vydlabeme tak, aby nám vznikla mistička.
Na másle osmažíme cibulku, přidáme nasekané středy kedluben a na kostičky nakrájený Hermelín a chvíli dusíme, až se nám Hermelín rozteče. Pak mmůžeme, ale nemusíme přidat 2 vajíčka, necháme srazit a naplníme mystičky kedluben. Dáme je na pečící papír do pekáčku, který jsme mírně potřeli olejem do vyhřáté troby a pečeme 10-12 minut. Po 10 minutách je vyjmeme, posypeme tvrdým, nastrouhaným sýrem a pečeme dalších 10-12 minut
Podáváme s vařeným bramborem politým máslem a zeleninovým salátem.
Zdroj-Varecha uživatelka Klaura, která mi dala souhlas s uveřejněním receptu zde na Dobroty
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Uška 26. 06. 2012 - 23:22Odpovědět
😋 😋
mariana 18. 06. 2012 - 14:49Odpovědět
tak to áno,ja tieto zeleninové jedlá mám strašne rada 😲 😋
Jana 18. 06. 2012 - 9:50Odpovědět
Ivo, my jsme to taky kdysi v kuchyni v jedné restauraci dělali v cibuli, ale bílé. Ale plnilo se to myslím mletým masem 🙂
Ivka 17. 06. 2012 - 21:31Odpovědět
Moc parádní, Jani, já to dělala přesně,jak máš,ale v červené cibuli a ňamka 😋 😄
Jana 17. 06. 2012 - 17:55Odpovědět
Jani zkus. Do té směsi můžeš přidat vajíčka, já na ně zapoměla! 😄 , ale nic se nestalo, i tak to bylo dobré. U nás jsou teď kedlubny na denním pořádku.. 🙂
mneneznas 17. 06. 2012 - 17:40Odpovědět
😄 😋 😋 to se mi líbí, to si uložím a vyzkouším 😋 😋