6 ks bravčové karé,300ml mlieko,100g hladká múka,3-4 ČL mletá červená paprika,4 strúčiky pretlačený cesnak,soľ podľa chuti,olej na vyprážanie

Bravčové na cesnaku

Bravčové karé naklepeme a necháme aspoň hodinku /najradšej cez noc/ odležať v mlieku v ktorom sme rozmiešali soľ a pretlačený cesnak.
Rezníky vyberieme z mlieka a obalíme v múke pomiešanej s mletou paprikou.
Na panvici zohrejeme olej a rezne z obidvoch strán opečieme.Dáme na papierovú utierku odsať tuk.
Podávame s hranolčekmi a zeleninovým šalátom.


Rezníky sú veľmi chutné a šťavnaté.

Autor: mariana (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Uška 26. 06. 2012 - 23:19Odpovědět

😋 Líbí 😋 😋

mneneznas 20. 06. 2012 - 18:21Odpovědět

😄 tyhle řízky jsou výtečné, už jsem je dlouho nedělala, dík za připomenutí 😄 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam