Suroviny
6 ks bravčové karé,300ml mlieko,100g hladká múka,3-4 ČL mletá červená paprika,4 strúčiky pretlačený cesnak,soľ podľa chuti,olej na vyprážanie
Bravčové na cesnaku
Bravčové karé naklepeme a necháme aspoň hodinku /najradšej cez noc/ odležať v mlieku v ktorom sme rozmiešali soľ a pretlačený cesnak.
Rezníky vyberieme z mlieka a obalíme v múke pomiešanej s mletou paprikou.
Na panvici zohrejeme olej a rezne z obidvoch strán opečieme.Dáme na papierovú utierku odsať tuk.
Podávame s hranolčekmi a zeleninovým šalátom.
Rezníky sú veľmi chutné a šťavnaté.
Autor: mariana (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Uška 26. 06. 2012 - 23:19Odpovědět
😋 Líbí 😋 😋
mneneznas 20. 06. 2012 - 18:21Odpovědět
😄 tyhle řízky jsou výtečné, už jsem je dlouho nedělala, dík za připomenutí 😄 😋