6 vajec, 120g uzeného lososa, 100g kozího sýra, kopr, olej

Vaječná roláda s uzeným lososem

Vejce rozklepneme, mírně rozšleháme a vmícháme nasekaný kopr. Vaječnou směs vlijeme na velkou pánev vymazanou olejem a necháme ztuhnout. Poté presunume na talíř, na vaječnou placku poklademe plátky kozího sýra a uzeného lososa. Zamotáme jako roládu, zabalíme do alobalu a necháme alespoň 15 minut. Poté rozbalíme a ostrým nožem nakrájíme na cca 1 cm silné plátky. Podáváme s pečivem.

Pozn. Kopr může být jak čerstvý tak sušený. Kozí sýr je možný nahradit jakýmkoliv oblíbeným.
Pozn2. Pokud je jen menší pánev, je možné udělat vaječné placky dvě


Inspirací mi byl pořad Prostřeno

Autor: Kuchař5732 (více receptů autora), Studená kuchyně
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 4. 07. 2012 - 18:44Odpovědět

😋 😋 😄 😋

nofrona 30. 06. 2012 - 19:04Odpovědět

😋 😋

Jana 28. 06. 2012 - 22:48Odpovědět

Koukala jsem na to, taky se mi to moc líbilo🙂

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam