

6 bílků
1 vanilkový cukr
220 g cukru
200 g mletých ořechů
40 g hladké mouky
1 lžíce kakaa
špetka skořice
Oříškovo-kávový dort
Bílky ušleháme s vanilkovým cukrem, postupně přidáváme cukr a ušleháme do tuha. Ostatní přísady smícháme a opatrně zamícháme do bílků. Těsto rozdělíme na pět částí a dáme postupně upéct. Na plech dáme pečící papír na který obkreslíme kruh podle dortové formy. Do vyznačeného kruhu rozetřeme těsto a upečeme, ihned po upečení papír s plátu těsta stáhneme. Pečeme na 200°C asi 10 minut. takto upečeme všech pět dílů, po vychladnutí naplníme krémem. Krém: 500 ml mléka 100 g cukru 3 kávové lžičky rozpustné kávy 1 vanilkový pudink 250 g másla Z mléka, cukru, kávy svaříme puding a vychladíme ho. Máslo vyšleháme a puding do něj zašleháme. Připraveným krémem spojíme pláty těsta a dort ozdobíme.
Autor: mneneznas (více receptů autora), Dorty, zákusky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.