Vepřové karbanátky s játry
Autor: Jirca (další recepty autora)
Suroviny
- 500g mletého vepřového masa,100g kuřecích jater,4 stroužky česneku,1 vejce,1 rohlík(namočený v mléce,koření do mletých mas,majoránka,strouhanka a podle potřeby sůl a pepř.
Postup
Rohlík namočíme do mléka a kuřecí játra nakrájíme na malé kousky.Po namočení a vyždímání rohlíku ho přidáme do masa společně se všemi surovinami a dobře promícháme.Obalíme ve strouhance a smažíme buď na pánvi nebo ve friťáku.
https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1540-veprove-karbanatky-s-jatryKomentáře
Jana, 30. 06. 2012 - 21:06
Dobrý nápad, Jiřko, proč ne? 😋
Odpovědět