

500g jater
200g mix hříbků
3 cibule
1/2 balení mražených fazolek
sádlo
pepř, sůl
500ml vývaru
jíška:
2pl sádla
3pl hl. mouky
Vepřová játra na houbách a cibulce s fazolkami
Játra si umyjeme a nakrájíme na kostky. Cibule a hříbky očistíme a nakrájíme na hrubo.
Na sádle si osmahneme cibulku, přidáme játra, až se zatáhnou přidáme hříbky, opepříme, podlejeme a dusíme. Na jíšku si dáme do hrnce sádlo, na něm osmahneme mouku, zalejeme vývarem a rozmícháme. Přidáme k játrům, povaříme, osolíme a můžeme podávat.
Autor: nofrona (více receptů autora), Masová jídla, Vnitřnosti
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Vašek, 30. 10. 2019 - 10:58Odpovědět
Hm, kdy se tam přidají ty fazolky?
Uška 10. 07. 2012 - 17:50Odpovědět
Príma mňamka 😋 😋
mneneznas 4. 07. 2012 - 18:29Odpovědět
😋 😋 mňam 😋
Jana 30. 06. 2012 - 21:03Odpovědět
😋 😋 😋 😋 😋