500g jater
200g mix hříbků
3 cibule
1/2 balení mražených fazolek
sádlo
pepř, sůl
500ml vývaru

jíška:
2pl sádla
3pl hl. mouky

Vepřová játra na houbách a cibulce s fazolkami

Játra si umyjeme a nakrájíme na kostky. Cibule a hříbky očistíme a nakrájíme na hrubo.
Na sádle si osmahneme cibulku, přidáme játra, až se zatáhnou přidáme hříbky, opepříme, podlejeme a dusíme. Na jíšku si dáme do hrnce sádlo, na něm osmahneme mouku, zalejeme vývarem a rozmícháme. Přidáme k játrům, povaříme, osolíme a můžeme podávat.

Autor: nofrona (více receptů autora), Masová jídla, Vnitřnosti
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Vašek, 30. 10. 2019 - 10:58Odpovědět

Hm, kdy se tam přidají ty fazolky?

Uška 10. 07. 2012 - 17:50Odpovědět

Príma mňamka 😋 😋

mneneznas 4. 07. 2012 - 18:29Odpovědět

😋 😋 mňam 😋

Jana 30. 06. 2012 - 21:03Odpovědět

😋 😋 😋 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam