1 kg pangase
2 cibule
kmín, grilovací koření
sůl, oregáno
olej

Suroviny na zeleninovou rýži:

750 g míchané mražené zeleniny se žampiony
1 sáček rýže (100 g )
1 cibuli
1 kostku zeleninového bujónu
sůl, pepř

Pangas na cibuli se zeleninovou rýží

Do pekáče nalijeme trochu oleje, cibuli nakrájíme na drobno a nasypeme do pekáče. Rybu osolíme poklademe na cibuli, posypeme kmínem, grilovacím kořením a oregánem. Dáme do trouby a zvolna pečeme na 160 °C. Ryba má výbornou chuť. Podáváme s bramborami nebo zeleninovou rýží.

Rýže:
Cibuli nakrájíme na drobno a na oleji necháme zesklovatět. K cibuli nasypeme zeleninu a krátce restujeme. Potom podlijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme kostku bujónu. necháme chvilku povařit, aby se bujón rozpustil a potom přisypeme rýži a na mírném plameni vaříme dokud rýže nezměkne. Podáváme
jako přílohu nebo samostatně.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Ryby a mořské plody
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Ivka 10. 09. 2011 - 19:59Odpovědět

Tak to je moc zajímavé a pěkné 😄 😃

mneneznas 10. 09. 2011 - 18:52Odpovědět

jóó a jáák chutná ta rýže je fakt dobrá 😃

Jana 10. 09. 2011 - 18:50Odpovědět

Že by tip na zítřejší obídek? Hmmm, ta zelenina v rýži vypadá moc dobře. 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam