Suroviny

4 větší podkovy z lososa
2 cm strouhaného čerstvého zázvoru
2 PL olivového oleje
2 ČL sójové omáčky
1 PL kečupu
1 ČL citrónové šťávy
několik kapek tabasca
2 dcl bílého vína
sůl, pepř

Marinovaný losos na zázvoru

Ve větší míse smícháme víno, olivový olej, sójovou omáčku, zázvor, kečup, citrónovou šťávu, tabasco, osolíme a opepříme.
Do této marinády vložíme podkovy z omytého a osušeného lososa.
Necháme vše stát několik hodin v lednici.
Grilujeme za stálého obracení po obou stranách celkem cca 15 minut. Během úpravy potíráme ještě marinádou.
Podáváme s opečeným bramborem.


Autor: Ivka (více receptů autora), Ryby a mořské plody
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

mneneznas 17. 07. 2012 - 20:59Odpovědět

😋 to barvička, nádhera 😋 😋 😋

Uška 10. 07. 2012 - 16:49Odpovědět

Ivko 😄 Ty mi teda děláš chutě 😋 😋

Jana 7. 07. 2012 - 22:34Odpovědět

😋 😋 😋 😋 Dělala jsem marinovaného lososa, byl skvělý 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam