1 vanička měkkého tvarohu
1 pomazánkové máslo s pažitkou
1/2 skleničky sterilovaného strouhaného celeru /180 gramů/
75 gramů nastrouhaného sýru čedaru
30 gramů strouhaného uzeného sýra
30 gramů taveného sýra
3 lžíce zakysané smetany
pažitka
sůl, čerstvý barevný pepř
50 gramů pokrájené slaniny / slanina Vahalova/
několik snítek petrželky a pažitky na ozdobení
Pomazánka z tvarohu, uzeniny a dalších dobrot
Do misky si vyklopíme tvaroh, přidáme tavený sýr, nastrouhané oba druhy sýrů/uzený i čedar/,dál vmícháme okapaný, naložený nastrouhaný celer, vsypeme pokrájenou slaninku, pažitku na drobno nakrájenou, zakysanou smetanu a dochutíme. Těsně před podáváním zaprášíme barevným mletým pepřem, zdobíme pak podle každého z Vás.
Poznámka
Podáváme s pečivem, např: s houskou "kaiserkou", cherry rajčátkama. Může se i jíst jako lahodný salátek s houskou, nemusí se ani mazat. Pokud chceme mít výraznější chuť steril. celeru, pak dáme celou sklenku /370 gramů/
Autor: Ivka (více receptů autora), Pomazánky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 12. 09. 2011 - 22:28Odpovědět
Mi by zase celer vůbec nevadil. Super, Ivo 😋
Ivka 10. 09. 2011 - 19:06Odpovědět
😄 😃
Petra 4. 09. 2011 - 12:58Odpovědět
Jo, tak tuhle pomazánku bych si dala... Asi bez toho celeru, ale jinak to vypadá báječně :)
Ivka, 3. 09. 2011 - 18:21Odpovědět
Moc odbré Jani 😄 😃
mneneznas 3. 09. 2011 - 9:05Odpovědět
Podle seznamu surovin to bude náramná mňamka. 😋 😋 😄