






Na korpus:
200g másla, 250g hladké mouky, 4 vejce, 200g moučkového cukru, 1/2 kypřicího prášku do pečiva, 20g mleté zrnkové kávy, tuk a polohrubá mouka na formu.
Náplň:
500g třešní - 200ml vody, 50g krupicového cukru, 1 vanilkový pudink.
Dohotovení:
250 ml smetany ke šlehání, 20g instantní kávy, 1 vanilkový cukr.
Kávové řezy s třešněma
Máslo utřeme se žloutky do pěny. Do té vmícháme hustý sníh z bílků. Nakonec přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem a kávou. Promícháme a rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180st. asi 30 minut. Po upečení necháme korpus vychladnout.
Třešně omyjeme a zbavíme pecek. V kastrůlku svaříme 100ml vody s cukrem. Přidáme třešně, přivedeme k varu a přidáme zbytek vody s rozmíchaným pudinkem. Vše společně vaříme ještě asi 2 minuty.
Horkou směs natřeme na korpus a vychladíme v ledničce.
Smetanu vyšleháme s kávou a vanilkovým cukrem na pevnou šlehačku. Rozetřeme na třešňovou náplň a krájíme na kostky.
Autor: Jana (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 11. 07. 2012 - 22:15Odpovědět
Pěkný moučníček, no vidíš, ráda Tě zde vítám s moučníčkem, zase změna a šikne Ti to 😋 😄