Švestkový koláč s mákem a ořechy

Recept Švestkový koláč s mákem a ořechy. Autor: Ivka.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 14. 07. 2012 - 23:23
Má již 1214 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5690


Přidat obrázek
Švestkový koláč s mákem a ořechy

Suroviny

Na těsto:
200 g hladké mouky
200 g hrubé mouky
1 prášek do pečiva
4 Pl cukru
4 Pl oleje
1 vanilkový cukr
400 ml mléka
2 vejce
500 g švestek
Na posypání :
+ 180 g mletého posypového máku s cukrem
50 g rozemletých vlašských ořechů
70 ml mléka nebo vlažné vody
1 PL rumové tresti nebo rumu
Na žmolenku:
hrubá mouka, cukr, máslo

Postup

Posypový mák s cukrem a rozemletými přechy zalijeme mlékem/vlažnou vodou/, přidáme rumovou tresť a dáme odstát na 15 minut. Dobře promícháme.

Obě mouky smícháme dohromady a přidáme prášek do pečiva.
Vejce, cukr a olej rozšleháme, přidáme obě smíchané mouky s práškem do pečiva a nakonec přilijeme mléko.

Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem.
Poklademe omytým vypeckovaným ovocem /švestkami/ a posypeme mákem s ořechy a žmolenkou z mouky, cukru a másla.

Pečeme v předehřáté troubě asi na 160 °C do růžova asi 40 min.

  • Masopustní koláče bez kynutí
  • Pistáciovo - ořechové řezy
  • Jablečník
  • Dobrota princezny Krasomily od Zdeňka Trošky
  • Domácí listové těsto - základní recept
  • OŘECHOVÝ PERNÍK S RUMOVÝMI ROZINKAMI
  • Banánovo-jablečná bábovka se skořicí a mandlemi
  • Velejemný dezert s tvarohem,pudingem a meruňkami
  • Červená řepa-sladké mlsání
  • Švestková  a rychlá koláčová dobrota

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Ivka Autor receptu, 20. 07. 2012 - 18:00
No, slyšela jsem to už, zatím je to v pohodě, používám jendu značku dokola a zatím o.k. tak snad se to nezkazí Smajlík Smajlík
Jana, 20. 07. 2012 - 10:10
Ivo, takové buchtičky jsou super. Mák, ořechy..hmm. Jenže poslední dobou mám pech na hořký mák Smajlík
mneneznas Administrátor, 17. 07. 2012 - 20:58
Smajlík vypadá moc dobře Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte