Suroviny

600 g krůtího mletého masa
200 g uvařené nebo blanšírované kapusty
150 g cukety
sůl, pepř
1 ČL chilli omáčky
petrželka, libeček, česnek granulovaný
cibulka
majoránka
1 vejce
1 šlehačka
solamyl podle hustoty směsi

/strouhanka, polohrubá mouka/

Karbanátky z cuketou, kapustou a chilli omáčkou

Cibulku si nasekáme nadrobno, kapustu / jen střední vrstvu listů bez tvrdých konců/, povaříme na cca 8 minut nebo jen blanšírujeme. Cuketu si očistíme, vydlabeme jadérka, necháme vypotit, přebytečnou šťávu vymačkáme. K cuketě a kapustě přidáme mleté krůtí maso, vejce, koření, šlehačku, solamyl, česnek, bylinky, chilli omáčku a vše dobře promícháme. Vytvoříme karbanátky, které posypeme moukou nebo strouhankou a dáme na plech, pokapaný olejem zapéci dozlatova. Podáváme s bramborem a s chlebem.

Autor: Ivka (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Jana 26. 07. 2012 - 23:50Odpovědět

😋 😋 😋

mneneznas 25. 07. 2012 - 22:12Odpovědět

😋 😋 moc zajímavý receptík 😋 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam