Buchta „cik cak“ s barevnou směsí z kakaa a ovoce

Suroviny

2 a půl hrnku polohrubé mouky
2 a půl hrnku podmáslí /kyšky/
1 a ¼ hrnku cukru moučky
1 -2 vejce
½ hrnku oleje
½ prášku do pečiva
½ prášku do perníku
3 PL kakaa nebo instantní kávy
mleté oříšky na posypání ovoce

+ ovoce cca 450 g švestek, ostružin ,červené a bílé hroznové víno
+ tuk a mouka na vysypání plechu

Buchta „cik cak“ s barevnou směsí z kakaa a ovoce

Uvedené suroviny zamícháme a jednu třetinu těsta si oddělíme.
První část těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Druhou část těsta smícháme způsobem - cik cak - s kakaem / kávou / a nalijeme na první část těsta. Posypeme vypeckovanými půlkami švestek, ostružinami, hroznovým vínem, také způsobem cik cak. Zasypeme umletými oříšky a dáme péci do předem vyhřáté trouby. Posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Autor: Ivka (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek