4- 5 větších nových brambor
200 g dobré uzeniny / klobásy /
150 g žampiónů
1 PL paprikové ostřejší pasty
hladká mouka na zahuštění
1 ČL granulovaného česneku
pepř, sůl,
olej
sypká červená paprika
2 jarní cibulky i s natí
majoránka


Letní rychlý guláš z nových brambor a žampiónů

Nové brambory očistíme, dobře omyjeme a pokrájíme na větší kostičky. Na oleji zpěníme jarní cibulku i s pokrájenou natí, přidáme pokrájenou uzeninu, sypkou červenou papriku a paprikovou pastu, majoránku česnek.. Orestujeme a poté přidáme kostičky brambor, pokrájené žampiony na plátky, zarestujeme ještě jednou , podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme do měkka, na cca 10 minut. Nakonec ochutíme, zahustíme hladkou moukou, ještě krátce povaříme a podáváme s pečivem. Guláš je rychlý, nenáročný finančně a je velmi chutný.

Autor: Ivka (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jirca 5. 08. 2012 - 16:04Odpovědět

😋 😋 😋

Jana 29. 07. 2012 - 16:20Odpovědět

Vypadá to skvěle, hned bych si dala!! 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam