Suroviny

250g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 Stella, 1 kelímek zakysané smetany, klobásy podle chuti zhruba 2-3 kusy, podle tloušťky, jaké nakrájíme.
Na potření a posyp- vajíčko, kmín, může být jakýkoliv oblíbený sýr, nebo koření.

Slaná kolečka s klobásou

Z mouky, tuku, prášku do pečiva a zakysané smetany vypracujeme hladké těsto, které necháme v lednici 2 hodiny odpočinout. Pak vykrajovátkem na linecké tvoříme kolečka, která potřeme vajíčkem a na každé kolečko dáme kolečko klobásy. Potřeme ještě malinko vajíčkem, posypeme kmínem, nebo sýrem, kořením a pečeme dorůžova.

Poznámka

Recept jsem dostala meilem, nebyl na něm napsán autor, ale zřejmě pochází z Minibazaru. Případného autora, který by se ozval samozřejmě uveřejním. Tímto mu děkuji za rychlý a skvělý recept. Ráno přišla návštěva, těsto jsem měla udělané ze dne předem. Zaprášilo se!:-))

Autor: Jana (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky Přidat obrázek