400g špenátového protlaku-i méně, záleží, pro kolik lidí vaříme, polohrubá mouha-zhruba 1:1 ke špenátu-těsto musí být husté, jako na klasické halušky, 1 vajíčko, sýr Niva, 1 větší cibule, 100-150g šunky, olej podle potřeby, sůl podle chuti.
Špenátovo-nivové halušky
Špenát rozmrazíme, přidáme do něj vajíčko a tolik mouky, abychom měli hustější těsto, jako na klasické halušky. Přidáme špetku soli. Těsto promícháme a přes haluškovač protlačíme do vroucí osolené vody. Jakmile vyplavou, scedíme. Cibuli nakrájíme na plátky a osmažíme na oleji dorůžova. Na dno pekáčku nalijeme trochu oleje, vložíme polovinu halušek, osmaženou cibuli, nastrouhanou Nivu, šunku a osolíme podle chuti. Přidáme druhou polovinu halušek a pečeme ve vyhřáté troubě cca 15 minut.
Autor: Jana (více receptů autora), Zeleninová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 13. 08. 2012 - 14:42Odpovědět
Jani, nejsi sama. To se hodně lidem líbilo 😄 . Kupodivu, taková obyčejná věc 😄 . No, v jednoduchosti je krása 😋
mneneznas 13. 08. 2012 - 14:41Odpovědět
😲 tak tenhle recept se móóóc líbí, ten si ukládám 😋 😋 😄 díky
Jana 9. 08. 2012 - 18:29Odpovědět
Ivet vyzkoušej, dej si sýr, jaký máte rádi, klidně si usmaž cibuli třeba na slanině, fantazii se meze nekladou 😄 . Ale fakt si udělej to těsto hustější. Já první hrnec vylila do záchoda! 😄 Bylo to něco, jako drobení! 😄
BILKOVAI 9. 08. 2012 - 17:57Odpovědět
Jani, receptík mám uložený a těším se na jeho premiéru 😋 😄