ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Luštěniny a obiloviny
Bramborová jídla
Houby

Koláčky z listového těsta, s rukolou a ovocem / zeleninou /

Ostatní

Autor: (další recepty autora)

Koláčky z listového těsta, s rukolou a ovocem / zeleninou /Koláčky z listového těsta, s rukolou a ovocem / zeleninou /Koláčky z listového těsta, s rukolou a ovocem / zeleninou /Koláčky z listového těsta, s rukolou a ovocem / zeleninou /Koláčky z listového těsta, s rukolou a ovocem / zeleninou /
Koláčky z listového těsta, s rukolou a ovocem / zeleninou /

Suroviny

1 balíček listového těsta
ovoce /švestky, rybíz nebo brusinky/
nebo rajčátka
1 balíček brynzy
1 svazek rukoly
2-3 Pl smetany
mletý pepř
sůl
vejce na potření
hladká mouka na vál
sušený medvědí česnek

Postup

Postup
Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát a z něj vykrájíme kolečka, která pak přeneseme na plech, vyložený papírem na pečení. Potřeme je rozšlehaným vejcem. Těsto, které nám zůstalo, znovu rozválíme na proužky, kterými ovineme kolečka na plechu tak, abychom vytvořili vyšší okraj a vznikly jakési mističky / košíčky /. Tyto koláčky vložíme do předehřáté trouby na 170 stupňů a pečeme je asi 6-7 minut dozlatova.
V misce si rozmícháme brynzu se smetanou a lehce ji osolíme a opepříme.Touto brynzovou směsí naplníme vychladlé koláčky s okrajem, posypeme sušeným medvědím česnekem a ozdobíme je čerstvými lístky salátu rukoly a kousky ovoce /švestky, rybíz, brusinky / nebo rajčátky.
Podáváme, co nejdříve, aby těsto zůstalo křupavé.

Když uděláme koláčky, dáme si raději brynzu na chvíli do chladu, aby se nám neroztekla, udělala jsem jednu várku z nevychlazenou brynzovou směsí, ale pak už jsem udělala druhou várku z vychlazenou brynzovou směsí a bylo to prima. Podáváme k vínu nebo k posezení.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1648-kolacky-z-listoveho-testa-s-rukolou-a-ovocem--zeleninou-

Zajímavé recepty

Komentáře

Jana, 15. 09. 2012 - 16:33
Paráda!!! 😋

Ivka, 14. 09. 2012 - 12:50
Díky Jani, jsi hodná a jak je? Já jsem si udělala něco s páteří, tak nic moc 😋

mneneznas, 13. 09. 2012 - 21:41
😋 dala bych i Ivi vypadají moc dobře 😋 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁