Hovězí roládky s cibulí

Masová jídla » Hovězí maso

Autor: (další recepty autora)

Hovězí roládky s cibulíHovězí roládky s cibulíHovězí roládky s cibulíHovězí roládky s cibulí
Hovězí roládky s cibulí

Suroviny

1300 g hovězího masa
1 veliká cibule
2 větší stroužky česneku
plnotučná hořčice
1 kávová lžička koření CHINA WOK
špetku mletý pepř
sůl
máslo
vývar nebo voda
polohrubá mouka na zahuštění

Postup

Maso rozkrájíme tak, ať máme 2 pláty, z obou dvou stran naklepeme, osolíme, opepříme.
Potřeme hořčicí a na každý plát dáme 1/4 nakrájené cibule.
Stočíme do závitku a dobře sepneme kovovými jehlami.
Na pánev dáme máslo, rozpustíme a závitky na něm rychle z každé strany opečeme.
Dáme do tlakového hrnce i s výpekem, přidáme zbytek nakrájené cibule, česnek nakrájený na plátky, koření China a zalijeme vývarem.
Přikryjeme poklicí a dusíme doměkka - asi 30 minut, podle toho jaké máme maso.
Maso vytáhneme, podle potřeby přidáme vývar a zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody a krátce povaříme.
Jehly z masa vytáhneme, závitky rozřežeme na polovinu a vložíme zpět do omáčky.
Podáváme s bramborem nebo rýží.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1667-hovezi-roladky-s-cibuli

Komentáře

Ivka, 23. 09. 2012 - 18:09
Máš to pěkné, něco podobného jsem zažila i já, tak jsem to nějak zmákla, viz závitky s prejtem 😋 😄

evahu autor receptu, 20. 09. 2012 - 23:28
No já já jsem si vytáhla maso z mrazáku v domění, že je to plát masa na roládu a ono to bylo jakési polévkové a teď co s ním....tak vzniklo tohle.

BILKOVAI, 20. 09. 2012 - 21:10
To se mi moc líbí 😲 😋 😄

mneneznas, 20. 09. 2012 - 20:53
😋 😄 😋

Jana, 20. 09. 2012 - 10:01
Takže něco, jako španěláky bez salámu? Vypadá to skvěle!! 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁