Suroviny
5 žloutků
180 g cukr moučka
250 ml smetany ke šlehání 30 - 33%
1 ztužovač šlehačky
kousek čokolády s malinovou příchutí nebo jinou
kousíček másla na vymazání formiček
Žloutkové lodičky se šlehačkou
Máslo rozpustíme a lehce mašlovačkou vymažeme formičky a naskládáme na suchý plech.
Žloutky s cukrem šleháme asi 10 minut, až nám vznikne hustá bílá pěna. Kávovou lžičkou dáváme pěnu do 1/3 formičky a plech dáme do předehřáté trouby na 130 - 140°C - podle toho jak komu peče trouba.
Po 15 - 20 minutách troubu otevřeme a zkusíme jeden kousek rozlomit, jestli není uvnitř mokrý. Pokud jsou ještě nedopečené, dáme zpět do trouby dosušit. Pak vyklopíme z formiček na rovnou podložku a necháme vychladnout.
Upečené mají mít narůžovělou barvu a jdou lehce vyklopit z formiček.
Smetanu + ztužovač dáme do vyšší nádoby a ručním šlehačem ušleháme. Dáme do zdobicího pytlíku a nastříkáme na lodičky. Dozdobíme nastrouhanou čokoládou.
Můžeme péct i v jiných formičkách, místo zdobení čokoládou dát ovoce a pro rychlou spotřebu dát šlehačku sprey.
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
rebečka 2. 10. 2012 - 9:34Odpovědět
pro tuhle lodičku posílám hvězdičku 🙂 🙂 🙂 děláš chutě, darebnice 😋 😄 😄 😄 😄
Ivka, 1. 10. 2012 - 19:48Odpovědět
Bodíčka jsem tam dala Evi 😄 😄 mňam
mneneznas 1. 10. 2012 - 15:08Odpovědět
😄 😋 hned bych dala ke kafíčku 😋 😋
Ivka, 1. 10. 2012 - 15:04Odpovědět
Pěkné Evi
Jana 1. 10. 2012 - 14:35Odpovědět
Ahááááá!! Už jsem na to přišla!!! je třeba klikat na hvězdičku, aby ti přibývaly bodíky!! 😄
Jana 1. 10. 2012 - 12:47Odpovědět
A já budu Evo první, kdo ti přidává bodík!!! Hodně štěstí, vypadá to skvěle, já blb jsem si bůček zapoměla zapojit do soutěže a teď nevím, jak na to, abych to tam zadala 🙁