Medovník

V mouce smíchejte mouku se sodou a cukrem,přidejte vejce,med,rozehřáté sádlo,mléko,vše vypracujte.Po krátkém odpočinutí je rozdělte na 8 dílů,rozválejte.Pečeme v troubě vyhřáté na 160° a do druhého dne necháme odpočinout.
V hrnci vařte 2 hodiny kondezované mléko a po zchladnutí zkaramelizovaný obsach postpně zašlehejte našlehaného másla.Namážeme.Složený dort nechte zatíženy v chladu odležet.Jednu placku rozeméleme a smícháme s ořechy posypeme dort.Přeju dobrou chut.

Autor: Betina (více receptů autora), Dorty, zákusky
Přidat do kuchařky Přidat obrázek