Medovník
Autor: Betina (další recepty autora)
Suroviny
- 500 g hladké mouky,100g moučkového cukru,60 g sádla,2 vejce,1 lžíce sody,4 lžíce medu,4 lžíce mléka.
- Krém:1 plechovka kondenzovaného mléka,250 g másla,3 lžíce rumu,mleté ořechy.
Postup
V mouce smíchejte mouku se sodou a cukrem,přidejte vejce,med,rozehřáté sádlo,mléko,vše vypracujte.Po krátkém odpočinutí je rozdělte na 8 dílů,rozválejte.Pečeme v troubě vyhřáté na 160° a do druhého dne necháme odpočinout.
V hrnci vařte 2 hodiny kondezované mléko a po zchladnutí zkaramelizovaný obsach postpně zašlehejte našlehaného másla.Namážeme.Složený dort nechte zatíženy v chladu odležet.Jednu placku rozeméleme a smícháme s ořechy posypeme dort.Přeju dobrou chut.
Zajímavé recepty
Komentáře
mneneznas, 2. 10. 2012 - 14:13
😄 Ahoj Beti, dlouho ses neukázala 🙂 medovník nikdy nezklame 😋 😄
Odpovědět