

500g hladké mouky, 3 žloutky, 2dc oleje, 7dkg cukru moučka, trošku soli, jedna lžička krystalového cukru , a jedna kostka droždí . a 2dcl mleka, povidla
Honzíkové buchty plněné marmeládou
Postup na kvasek : 2dcl mléka ohřejeme , dáme tam lžičku krystalového cukru , rozdrobíme droždí,přikryjeme utěrkou a necháme vzejít kvasek.
Udělaný kvasek nalejeme do těsta..
Těsto :Smíchame hladkou mouku , trošku soli, žloutky, 2dcl oleje, moučkový cukr, přilijeme kvasek, a těsto propracujeme. Posypeme troškou poloh. moukou a přikryjeme utěrkou a necháme v teplém místě kvasit dvě až tři hodiny. Jak je těsto vykynuté,připravíme si vál který pomoučíme. Na vál nanašíme lžičkou po malých kouskách vykynuté těsto z kterých tvarujeme placičky,do nich vložíme ruzne naplně ,já dávám povidla. Placku zatočíme, aby vznikl takový bochánek který dáváme do pekáče v kterém je nalitý olej. Každý jeden bochánek namačíme v oleji a klademe vedle sebe. Pečeme ve vyhřate troubě při nízke teplotě 30 - 40 minut. Nakonec pocukrujeme.
Autor: Andrea (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Markéta H., 4. 10. 2012 - 13:19Odpovědět
😋 😋 děláš chutě 😋 😋 😋
Jana 4. 10. 2012 - 13:03Odpovědět
😋 😋 😋 😋 😋
Andrea 4. 10. 2012 - 12:11Odpovědět
Tak snad už to je v pořádku 🙂