Suroviny
200 g václavek
500 g klouzků
200 g papriky kápie
500 g cibule
kousek kopru
vše čistá váha
Nálev:
1000 ml vody
100 ml cukr krupice
150 ml octu
14 tablet sacharin
1/2 balíčku DEKO
Houbový salát
Nálev:
------
Vodu, ocet, cukr a Deko svaříme dohromady, přidáme sacharin a krátce povaříme. Odstavíme z plotny, necháme chvíli vyluhovat a ocedíme.
------
Houby očistíme, velké překrojíme, dáme do hrnce s vodou a povaříme - asi 3 minuty. Dáme na cedník a propláchneme vodou.
Cibuli nakrájíme na tenké plátky, dáme na cedník a vařící vodou spaříme. Necháme okapat.
Papriku nakrájíme na tenké nudličky.
Vše smícháme dohromady, plníme do sklenic, nahoru dáme kousíček kopru a zalijeme nálevem. Zavíčkujeme, dáme do hrnce s vodou a vaříme od bodu varu 35 minut.
Autor: evahu (více receptů autora), Zavařeniny
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 6. 10. 2012 - 19:43Odpovědět
Dělám hodně podobný z václavek 😋