Kokosovo-tvarohová bábovka z brusinkami a pudingy
Autor: Ivka (další recepty autora)
Suroviny
- 5 vajec
- 150 gramů másla(tuku na pečení/
- 200 gramů cukru moučky
- 500 gramů měkkého tvarohu ve vaniččce
- 1/2 banánového pudingu
- 1/2 vanilkového pudingu
- troška rumové tresti
- 180 gramů polohrubé mouky
- brusinky, kokos
- 1 prášek do pečiva
- + kokos na vymazáni bábovkové formy
- +tuk na vymazání
Postup
Připravíme si formu, kterou vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Oddělíme si žloutky od bílků.
V míse si ušleháme 5 žloutků s cukrem a máslem, pak opatrně přimícháme tvaroh, mouku s práškem do pečiva, oba druhy pudingů, brusinky, kokos, rumovou tresť a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z 5 bílků a umícháme dohladka. Pečeme na 180 stupnu asi 45 minut až do propečení.
Doba přípravy: 50 minut, cena 65 Kč, bábovková forma dle každého
Komentáře
Ivka autor receptu, 18. 09. 2011 - 19:51
😄 😋 díky Janinko 😋
Odpovědět