Asi 300g václavek, 1 sáček rýže, mexická zelenina-možné je ale použít jakoukoliv jinou, půl cibule, sůl, pepř, mletý kmín, vývar, nebo kousek masoxu, tvrdý sýr na postrouhání, olej.

Václavkové rizoto

Na oleji v tlakovém hrnci mírně osmažíme cibuli a na ni přidáme očištěné, překrájené václavky. Chvíli restujeme, osolíme, opepříme, okmínujeme, zalijeme asi 2 dcl vody a dusíme cca 15 min. Podušené václavky dáme do zapékací misky, přisypeme sáček omyté rýže, nebo půl hrnku jakékoliv oblíbené rýže, přidáme zeleninu a zalijeme 1 a půl hrnkem ochuceného vývaru, nebo vodou, ale přidáme kousek masoxu. Pečeme v troubě do vyvaření vody, až rizoto mírně zrůžoví. Můžeme posypat sýrem. Konzumujeme se zeleninovým salátem.

Autor: Jana (více receptů autora), Bezmasá jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 8. 10. 2012 - 10:52Odpovědět

No, mi se zrovna nezdá, ta fotka nic moc, ale bylo to moc dobré 😋

rebečka 7. 10. 2012 - 22:37Odpovědět

moc krásně naservírováno 🙂 🙂 😋

mneneznas 7. 10. 2012 - 20:45Odpovědět

Dobrota, taky včera mužíček donesl václavky, tak že by bylo rizoto 😄 😄 dnes máte všichni super fotky, 😄 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam