Suroviny
Pro 4 osoby:
350g brambor vařených ve šlupce, 350g hrubé mouky, 200g čerstvého tvarohu (dala jsem celou kostku), 1 vejce, máslo na polití, jahody, švestky atd., podle chuti.
Švestkové knedlíky zase jinak
Brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme tvaroh, sůl, vejce a vypracujeme hladké těsto. Z těsta vytvarujeme váleček, který rozkrájíme na kousky podle velikosti ovoce. Jednotlivé kousky zploštíme a do každého zabalíme ovoce. Vaříme v osolené vodě asi 6 minut.
Hotové knedlíky můžeme obalit ve strouhance s cukrem a skořicí.
Autor: Jana (více receptů autora), Sladká jídla
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 9. 10. 2012 - 18:42Odpovědět
😋 jsou výborné 😄 máš je moc hezké 😋 😋
Jana 9. 10. 2012 - 17:38Odpovědět
Jenže já dělám cca ze 2 brambor a je toho kupa, takže to těsto je moc🙂
rebečka 9. 10. 2012 - 15:15Odpovědět
krásně jsi koulela 🙂 😋 😋 já tohle těsto znám.. a někdy si to zjednodušuji tím, že použiju bramborové těsto z pytlíku 🙁 😄 😄 😄