Králík cibuláč

Masová jídla » Králičí maso

Autor: (další recepty autora)

Králík cibuláč
Králík cibuláč

Suroviny

Králík, 6 cibulí, palice česneku, tymián, sůl, anglická slanina vcelku, černé pivo, kousek másla

Postup

Králíka naporcujeme, protkneme slaninou, osolíme, přidáme tymián a necháme v lednici cca 2 hod, i více,.
V pekáči rozškvaříme slaninu, přidáme všechnu cibuli, nakrájenou na půlkolečka, osmažíme, přidáme posekaný česnek , porce králíka necháme zatahnout na másle, přendáme do pekáče a zalijeme 1/3 černého piva, přikryjeme a pečeme cca 15 min, na 200 st, pak snížíme na 180 a pečeme asi 1 hodinu, pak odkryjeme a dopečeme do měkka, ke konci troubu na plné grády s trochou másla na každém kousku.
Maso vyndáme, štávu propasírujeme. Díky množství cibule netřeba nijak zahuštovat, vytvoří se výborný sós.
Během pečení maso přeléváme výpekem.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1740-kralik-cibulac

Komentáře

Jana, 10. 10. 2012 - 17:55
Tééda, jen mít ty králíky!! 😋

mneneznas, 10. 10. 2012 - 17:01
😄 dělám v podstatě stejně je to výborné 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁