Suroviny
Špagety podle chuti a množství, které sníme,(bezvaječné, ale není to podmínkou), 2 menší rajčata, cca 15cm pórku, cca 15cm řapíkatého celeru, 150-200g hlívy ústřičné, 2 lžíce Čertovy omáčky, nebo ostrého kečupu, sůl, pepř, tvrdý sýr na postrouhání, slunečnicový olej.
Pikantní hlívové špagety
Na oleji mírně osmažíme pórek nakrájený na kolečka, přidáme nakrájená rajčata, nadrobno nakrájený řapíkatý celer a nakonec na nudličky nakrájenou hlívu. Osolíme, opepříme, podlejeme asi 1 a 1/2 dcl vody a dusíme zhruba 10-15 minut, do vyvaření vody. Když se voda téměř odpaří, přidáme 2 lžíce čertovy omáčky a ještě chvilinku prohřejeme. Do směsi přimícháme uvařené špagety, naložíme na talíř a posypeme sýrem.
Autor: Jana (více receptů autora), Bezmasá jídla
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
