Suroviny
100 ml oleje
200 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
200 g moučkového cukru
4 vajíčka
puding z litru mléka a 2 vanilkových pudingů (nebo jiná příchuť)
2 zakysané smetany
skořicový cukr na posypání
Péřová buchta
Všechny suroviny (1. - 5.) utřeme a nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech. I když se těsta zdá málo, surovin je na velký, vyšší plech.
Uvaříme puding z litru mléka a dvou pudingů, který nalijeme ještě horký na syrové těsto. Troubu rozpálíme na 250°C a těsto dáme do trouby, pak teplotu stáhneme na 200°C. Pečeme 15 minut.
Vyndáme a IHNED na horkou buchtu rozetřeme 2 zakysané smetany a posypeme skořicovým cukrem (já sypu lehce jen skořicí).
Buchta je vynikající a hotová za 20 minut.
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Neřeknu, 25. 03. 2024 - 21:41Odpovědět
Marie 29. 09. 2019: 42x32 není velký plech, takže to určitě není jako v receptu...
jana, 27. 12. 2022 - 19:41Odpovědět
Olda 18. 12. 2022: Oldo super 😀
Olda, 18. 12. 2022 - 14:06Odpovědět
Zdravím, přidal sem si i mléko, pomerančovou kůru, vanilkový cukr a smetanu ne neměl sem doma dal sem tvaroh a řeknu že super. Fantasie si meze nekladou a puding sem dělal s džusu limetka plus aloe. A za mě super.
Ovoce, 25. 09. 2022 - 20:49Odpovědět
Buchtičku jsem udělala podle receptu. Použila jsem velký plech a byla to chyba. 2 zakysané smetany jsem rozetřela a vypadá to jako, když na to prdnete. Rozhodně to není jako na fotce. Ale co už, snad aspoň bude dobrá. Příště menší plech.
Heisenberg, 11. 01. 2020 - 14:54Odpovědět
😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😇😃😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄🤩🤩😕😕😕😕😕😕😕😕😕😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀
Jana 16. 12. 2019 - 16:24Odpovědět
Reaguji na Terka (16. 12. 2019 - 15:49): Nerozumím, jak utíká? 😗
Terka , 16. 12. 2019 - 15:49Odpovědět
Momentálně dopeceno a mě z pekáče pomalu utíká 😂. Takže buď ruce nebo špatný prdopec asi 🤔
Jana, 30. 09. 2019 - 0:07Odpovědět
Reaguji na Marie (29. 09. 2019 - 16:08): děkuji :-)😉
Jana, 30. 09. 2019 - 0:07Odpovědět
Reaguji na Tereza (29. 09. 2019 - 13:37):podle toho, že zkoušela i Marie, to bude rukama. Omlouvám se😳
Marie, 29. 09. 2019 - 16:08Odpovědět
Dnes jsem zkoušela tuto Péřovou buchtu a je opravdu výborná. Jak se již píše v receptu, těsta se zdá být málo, ale je ho akorát i ty dva pudinky a dvě smetany.. Dělala jsem na hluboký plech o velikosti 42x32 cm. Mohu jen doporučit.
Tereza, 29. 09. 2019 - 13:37Odpovědět
Větší pekáč, to určitě.:( použila jsem větší pekáč a buchta nemá ani 1cm. Smetan jsem místo 2 musela použít 5, aby tam vůbec byla nějaká vrstva. Příště by bylo dobré napsat, kolik podle vás ten "větší" pekáč má cm.:(
Jana 11. 10. 2011 - 19:12Odpovědět
sofie1973 týý jo, tak to mám velkou radost!! 😄
, 11. 10. 2011 - 18:45Odpovědět
Jani, skvělý, už jsem zkoušela a dezert sklidil zasloužený úspěch!!! 😄 😄 😄
Jana, 12. 09. 2011 - 22:16Odpovědět
margito, moc děkuji, máš pravdu!!! 😲
margita, 12. 09. 2011 - 21:52Odpovědět
v surovinách chybí vajíčka (já mám se 4 vajíčky)
mneneznas 12. 09. 2011 - 13:53Odpovědět
Dělala jsem podobný moučník - byl z Blesku pro ženy a použila jsem kokosový puding a bylo to moc dobré, takže tenhle musí být taky výborný 😋 😋 😄 😄
Jana 12. 09. 2011 - 9:04Odpovědět
Jirca díky 🙂
Jirca 11. 09. 2011 - 23:32Odpovědět
To je paráda,vyzkouším a ukládám 😋 😋 😋