100 ml oleje
200 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
200 g moučkového cukru
4 vajíčka
puding z litru mléka a 2 vanilkových pudingů (nebo jiná příchuť)
2 zakysané smetany
skořicový cukr na posypání
Péřová buchta
Všechny suroviny (1. - 5.) utřeme a nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech. I když se těsta zdá málo, surovin je na velký, vyšší plech.
Uvaříme puding z litru mléka a dvou pudingů, který nalijeme ještě horký na syrové těsto. Troubu rozpálíme na 250°C a těsto dáme do trouby, pak teplotu stáhneme na 200°C. Pečeme 15 minut.
Vyndáme a IHNED na horkou buchtu rozetřeme 2 zakysané smetany a posypeme skořicovým cukrem (já sypu lehce jen skořicí).
Buchta je vynikající a hotová za 20 minut.
Autor: Jana (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
jana, 27. 12. 2022 - 19:41Odpovědět
Olda 18. 12. 2022: Oldo super 😀
Olda, 18. 12. 2022 - 14:06Odpovědět
Zdravím, přidal sem si i mléko, pomerančovou kůru, vanilkový cukr a smetanu ne neměl sem doma dal sem tvaroh a řeknu že super. Fantasie si meze nekladou a puding sem dělal s džusu limetka plus aloe. A za mě super.
Ovoce, 25. 09. 2022 - 20:49Odpovědět
Buchtičku jsem udělala podle receptu. Použila jsem velký plech a byla to chyba. 2 zakysané smetany jsem rozetřela a vypadá to jako, když na to prdnete. Rozhodně to není jako na fotce. Ale co už, snad aspoň bude dobrá. Příště menší plech.
Heisenberg, 11. 01. 2020 - 14:54Odpovědět
😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😇😃😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄🤩🤩😕😕😕😕😕😕😕😕😕😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀
Jana 16. 12. 2019 - 16:24Odpovědět
Reaguji na Terka (16. 12. 2019 - 15:49): Nerozumím, jak utíká? 😗
Terka , 16. 12. 2019 - 15:49Odpovědět
Momentálně dopeceno a mě z pekáče pomalu utíká 😂. Takže buď ruce nebo špatný prdopec asi 🤔
Jana, 30. 09. 2019 - 0:07Odpovědět
Reaguji na Marie (29. 09. 2019 - 16:08): děkuji :-)😉
Jana, 30. 09. 2019 - 0:07Odpovědět
Reaguji na Tereza (29. 09. 2019 - 13:37):podle toho, že zkoušela i Marie, to bude rukama. Omlouvám se😳
Marie, 29. 09. 2019 - 16:08Odpovědět
Dnes jsem zkoušela tuto Péřovou buchtu a je opravdu výborná. Jak se již píše v receptu, těsta se zdá být málo, ale je ho akorát i ty dva pudinky a dvě smetany.. Dělala jsem na hluboký plech o velikosti 42x32 cm. Mohu jen doporučit.
Tereza, 29. 09. 2019 - 13:37Odpovědět
Větší pekáč, to určitě.:( použila jsem větší pekáč a buchta nemá ani 1cm. Smetan jsem místo 2 musela použít 5, aby tam vůbec byla nějaká vrstva. Příště by bylo dobré napsat, kolik podle vás ten "větší" pekáč má cm.:(
Jana 11. 10. 2011 - 19:12Odpovědět
sofie1973 týý jo, tak to mám velkou radost!! 😄
, 11. 10. 2011 - 18:45Odpovědět
Jani, skvělý, už jsem zkoušela a dezert sklidil zasloužený úspěch!!! 😄 😄 😄
Jana, 12. 09. 2011 - 22:16Odpovědět
margito, moc děkuji, máš pravdu!!! 😲
margita, 12. 09. 2011 - 21:52Odpovědět
v surovinách chybí vajíčka (já mám se 4 vajíčky)
mneneznas 12. 09. 2011 - 13:53Odpovědět
Dělala jsem podobný moučník - byl z Blesku pro ženy a použila jsem kokosový puding a bylo to moc dobré, takže tenhle musí být taky výborný 😋 😋 😄 😄
Jana 12. 09. 2011 - 9:04Odpovědět
Jirca díky 🙂
Jirca 11. 09. 2011 - 23:32Odpovědět
To je paráda,vyzkouším a ukládám 😋 😋 😋