Buchta s jablky
Autor: evahu (další recepty autora)
Suroviny
- 4 vejce
- 300 ml cukr krupice
- 250 ml mléka
- 150 ml oleje
- 600 - 700 ml polohrubé mouky
- 3 polévkové lžíce kakaa
- 3 jablka
- 1 prášek do pečiva
Postup
Jablka oloupáme a na struhadle s většími oky nastrouháme.
Vejce dáme do větší nádoby, přidáme cukr, kakao, skořicový cukr a šleháme 5 minut. Zašleháme olej a mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec jablka. Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem, stějnoměrně rozetřeme a dáme do předehřáté trouby na 180°C. Pečeme do červena a vychladlé pocukrujeme nebo polijeme polevou.
Polevu jsem dělala tak, že jsem rozpustila asi 100 g másla + 100 g 100% tuk a od oka přidala kakao a cukr moučka podle chuti.
Komentáře
marunda, 22. 10. 2012 - 12:02
tý jo, to vypadá fakt dobře. To musím vyzkoušet ale jablek dám víc. 🙂
Odpovědět