Buchta s jablky

Jablka oloupáme a na struhadle s většími oky nastrouháme.
Vejce dáme do větší nádoby, přidáme cukr, kakao, skořicový cukr a šleháme 5 minut. Zašleháme olej a mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec jablka. Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem, stějnoměrně rozetřeme a dáme do předehřáté trouby na 180°C. Pečeme do červena a vychladlé pocukrujeme nebo polijeme polevou.

Polevu jsem dělala tak, že jsem rozpustila asi 100 g másla + 100 g 100% tuk a od oka přidala kakao a cukr moučka podle chuti.

Autor: evahu (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek