Suroviny
kuřecí prsa,nebo plátky z vepřové kýty,sůl,čerstvě mletý pepř,rozšlehané vajíčko,strouhanka,olej na smažení,obloha dle chuti a toho co je doma ....
obrácený řízeček
Plátky masa lehce naklepeme posolíme,popepříme a vložíme do strouhanky.Tu do masa co nejvíce natlačíme.Protáhneme v rozšlehaném vajíčku a ihned smažíme v rozpáleném oleji.Z každé strany tak 3 minuty..Odložíme na papírový ubrousek,aby maso nebylo tak mastné.
Podáváme s pečivem,brambory,hranolky,zeleninou,okurkou...kdo jak má rád.Můžeme dát kečup nebo tatarskou omáčku.
Vonělo to i našemu zvědavému kocourovi Mazlíkovi...
Autor: maika (více receptů autora), Drůbež
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
maika, 25. 10. 2012 - 20:44Odpovědět
🙂 nenene to je kotletka bez kosti 😋 ,ke chlebu ve vajíčku bych nepodávala zase chleba ,ten je vykrájen formičkou ve tvaru stromečku 😲
BILKOVAI 25. 10. 2012 - 19:51Odpovědět
Já myslela podle obrázku, že je to chleba ve vajíčku 😄 Kocourek je moc pěknej 😲
maika, 18. 10. 2012 - 23:48Odpovědět
😃 jojo náš mazlík je populární 😃
Jana 18. 10. 2012 - 22:06Odpovědět
Ten kocourek je mi povědomý!! 😃