cukety
sádlo
cibule
sůl
mletý pepř
cukr moučka
ocet
polohrubá nebo hladká mouka

Zelí z cukety

Cukety oloupáme a vydlabeme střed se semeny. Na struhadle s většími oky nastrouháme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a dáme vařit. Podle chuti přidáme sůl, pepř a trochu cukru.
Na sádle usmažíme dozlatova drobně nakrájenou cibuli a přidáme k cuketě. Vaříme doměkka, zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody, krátce povaříme a dochutíme octem, cukrem a podle chuti dosolíme.
Podáváme s bramborem, knedlíkem a masem.

Autor: evahu (více receptů autora), Zeleninová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

jarda Kadic 6. 04. 2013 - 15:43Odpovědět

To zelíčko budu muset jednou zkusit,mamka hlávkové nemůže,tak dělám kysané,to je v pohodě 😄

mneneznas 20. 10. 2012 - 20:24Odpovědět

😄 dobrota, taky děláme 😋 😋

Jana 20. 10. 2012 - 11:39Odpovědět

Dělává z cukety i kedlubnové. Máme moc rádi 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam