

cukety
sádlo
cibule
sůl
mletý pepř
cukr moučka
ocet
polohrubá nebo hladká mouka
Zelí z cukety
Cukety oloupáme a vydlabeme střed se semeny. Na struhadle s většími oky nastrouháme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a dáme vařit. Podle chuti přidáme sůl, pepř a trochu cukru.
Na sádle usmažíme dozlatova drobně nakrájenou cibuli a přidáme k cuketě. Vaříme doměkka, zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody, krátce povaříme a dochutíme octem, cukrem a podle chuti dosolíme.
Podáváme s bramborem, knedlíkem a masem.
Autor: evahu (více receptů autora), Zeleninová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
jarda Kadic 6. 04. 2013 - 15:43Odpovědět
To zelíčko budu muset jednou zkusit,mamka hlávkové nemůže,tak dělám kysané,to je v pohodě 😄
mneneznas 20. 10. 2012 - 20:24Odpovědět
😄 dobrota, taky děláme 😋 😋
Jana 20. 10. 2012 - 11:39Odpovědět
Dělává z cukety i kedlubnové. Máme moc rádi 😋