





4 vejce
160 g cukru krupice
100 ml vody
100 ml oleje
1 PL rumové tresti
260 g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva + ½ prášku do perníku
100 g mletého máku
švestková povidla
Na polevu :
4 PL citronové šťávy
250 g moučkového cukru
Duo řezy s mákem a povidly
Žloutky vyšleháme s cukrem a olejem do pěny. Přilijeme vodu, rumovou tresť a postupně vmícháme mouku s prášky do pečiva a do perníku. Do těsta opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků.
Těsto rozdělíme na dvě části. Do jedné vmícháme umletý mák a rozetřeme ji na plech. Poté těsto s mákem pokapeme na libovolných místech povidly / způsobem - cik cak / nebo poházíme do těsta kousky nalámané čokolády a poté zalijeme druhou částí těsta.
Pečeme na 160-170 stupňů asi 50 minut.
Z cukru a citrónové šťávy vymícháme hladkou polevu. Potřeme ji na vychladlý moučník a necháme ztuhnout.
Poznámka
Můžeme na moučník nastrouhat čokoládu nebo můžeme zdobit podle každého. Řezy jsou velmi chutné a křehounké, povidla jsem zkusila a dobrotka.
Autor: Ivka (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
janatka 20. 02. 2013 - 10:14Odpovědět
Mám upečeno 😋 jsou dobré,místo povidel jsem dala marmeládu.
mneneznas 24. 10. 2012 - 15:57Odpovědět
😋 moc hezké 😋 😄
Jana 21. 10. 2012 - 23:33Odpovědět
Moc se ti povedly a moc se mi líbí ta poleva 😋