Suroviny
150-200 g nivy
1 vetší stonek řapíkatého celeru
150 g zauzené šunky
2 PL másla
2-3 PL zakysané smetany / bílého jogurtu /
sůl, petrželka
Malá rychlovka - pomazánka z Nivy, zauzené šunky a řapíkatého celeru
Nivu a řapíkatý celer nahrubo nastrouháme, přidáme máslo, zakysanou smetanu, sůl, nadrobno pokrájenou šunku a vyšleháme do pěny. Podáváme s pečivem a zdobíme petrželkou, nebo kolečkem rajčátka nebo celeru.
Poznámka
Dá se ředit také mlékem, nebo jogurtem, he rychlá, dělám ji tyčovým mixérem, ale ten bohužel teď nemamo, on odešel...
Autor: Ivka (více receptů autora), Pomazánky
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 27. 10. 2012 - 19:05Odpovědět
Řapíkatý celer je vynijící surovina, Nivu miluji, paráda, Ivo 😋