![Čočka nakyselo s kaparovo- hořčičnou chutí](https://nase.dobrotynakazdyden.eu/old/obrazky/Ivka/Ivka_1564.jpg)
![Čočka nakyselo s kaparovo- hořčičnou chutí](https://nase.dobrotynakazdyden.eu/old/obrazky/Ivka/Ivka_1564.jpg)
![Čočka nakyselo s kaparovo- hořčičnou chutí](https://nase.dobrotynakazdyden.eu/old/obrazky/Ivka/Ivka_1565.jpg)
![Čočka nakyselo s kaparovo- hořčičnou chutí](https://nase.dobrotynakazdyden.eu/old/obrazky/Ivka/Ivka_1570.jpg)
Suroviny
500 g čočky
2 velké cibule
1 PL dijónské hořčice
1PL nasekaných kaparů
1 lžíce octa /nebo 1-2 PL laku z okurek /
čerstvý mletý pepř, sůl
1- 2 PL sádla
+
1- 2 vejce na volské oko
+ 1- 2 nožičky ostravské klobásy
Čočka nakyselo s kaparovo- hořčičnou chutí
Čočku zalijeme studenou vodou a necháme do druhého dne odstát. Potom ji v této vodě uvaříme doměkka. Když je čočka měkká, přidáme 1 PL dijónské hořčice, hrst nasekaných kaparů /nebo jednu až dvě pokrájené sladkokyselé okurky /, provaříme a dochutíme podle potřeby solí, octem a pepřem.
Ná sádle orestujeme pokrájenou cibulku, přidáme pokrájenou klobásu a ještě chvíli orestujeme.
Čočku podáváme s volským okem, s osmaženou klobáskou a osmaženou cibulkou.
Zdobíme petrželkou, červenou paprikou apod.
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 8. 11. 2012 - 22:11Odpovědět
😋 😋 😄