Suroviny
200 g uvařeného kuřecího masa
80 g uvařených drůbežích jater
1 PL másla
1 lučina
špetka červené sypké papriky
sůl, čerstý mletý pepř
2 vejce uvařená natvrdo
/ můžeme přidat i kari koření /
Na ozdobu :
bylinky podle každého
rajčátka, brusinky
Domácí pomazánka z kuřecího masa a kuřecích jatýrek
Uvařené kuřecí maso a uvařená drůbeží játra z polévky necháme vychladnout. Poté umeleme na masovém strojku nebo nasekáme najemno. Uvařená vejce nastrouháme nahrubo. K masu a jatýrkám přidáme změklé máslo, lučinu, špetku mleté červené papriky a a vše vyšleháme šlehačem do pěny. Pomazánku osolíme, opepříme a necháme v chladu na chvíli uležet.
Kuřecí pomazánku mažeme na pečivo nebo na crackery a zdobíme rajčátkem nebo jinou barevnou zeleninou.
Poznámka
Pomazánka se dá podle každého dochutit jinak i přidat chilli papričku, ale dělala jsem pomazánku na zítra pro svého
Autor: Ivka (více receptů autora), Pomazánky
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
evahu 9. 11. 2012 - 19:55Odpovědět
Dobrá pomazánka 😋 😋
Jana 9. 11. 2012 - 12:57Odpovědět
Paráda, Ivo!!! 😋
mneneznas 8. 11. 2012 - 21:51Odpovědět
😄 moc se povedla 😋 😋 😄 hezké fotky