Chutný, jablečný koláč s oříškama a strouhanou čokoládovou polevou

Jablka nastrouháme nahrubo, oříšky umeleme, sojový suk nastrouháme. Přidáme mouku, sodu cukr, olej, vejce, brusinky, vaječný likér / nebo rum /. Opět důkladně všechny suroviny dobře promícháme. Vše pak vylijeme na pekáček s pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 170 stupňů, pečeme cca 30 minut. Zda je těsto propečené, zkusíme raději špejlí.


Když ke koláč teplý, nastrouháme na něj čokoládu. Čokoláda se krásně rozpustí a nasákne se do koláče. Můžeme čokoládu i nastrouhat / i kokosový suk / a nechat ještě chvíli ve vypnuté teplé troubě. Necháme vychladnout a podáváme se šlehačkou.

Autor: Ivka (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek