700g brambor, 150g červené čočky, 4 větší mrkve, 2 střední petržele, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 l zeleninového vývaru, 2 lžíce koření Tandoori Masala, 2 lžíce oleje

Pikantní rendlík

Name: Pikantní rendlík | Naše Dobroty - recepty
Ingredients: 700g brambor, 150g červené čočky, 4 větší mrkve, 2 střední petržele, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 l zeleninového vývaru, 2 lžíce koření Tandoori Masala, 2 lžíce oleje

Na oleji zpěníme drobně pokrájenou cibulku a přidáme drobně posekaný česnek. Přidáme na kostičky pokrájené brambory a na kolečka nakrájenou mrkev a petržel. Zamícháme a necháme 3-4 minuty. Zalijeme vývarem, přidáme koření a necháme vařit 15-20 minut nebo dokud není všechna zelenina měkká. Podáváme s chlebem Naan, může být doplněno bílým jogurtem a čerstvým koriandrem.

Autor: Kuchař5732 (více receptů autora), Bezmasá jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek