Pikantní rendlík
Autor: Lucasinka (další recepty autora)
Suroviny
- 700g brambor, 150g červené čočky, 4 větší mrkve, 2 střední petržele, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 l zeleninového vývaru, 2 lžíce koření Tandoori Masala, 2 lžíce oleje
Postup
Na oleji zpěníme drobně pokrájenou cibulku a přidáme drobně posekaný česnek. Přidáme na kostičky pokrájené brambory a na kolečka nakrájenou mrkev a petržel. Zamícháme a necháme 3-4 minuty. Zalijeme vývarem, přidáme koření a necháme varit 15-20 minut nrbo dokud není všechna zelenina měkká. Podáváme s chlebem Naan, může být doplněno bílým jogurtem a čerstvým koriandrem.
www.lucasinka.cz
Zajímavé recepty
Komentáře
Jana, 12. 11. 2012 - 22:00
😋 😋 😋
Odpovědět