1000 g vinné klobásky
2 vejce
1 bílý jogurt
2 PL strouhaného uzeného sýra / nebo libovolného tvrdého sýra/
petrželka, pažitka
1 větší nahrubo nastrouhanou mrkev
1 PL nastrouhaného čerstvého zázvoru
sůl, pepř, špetka červené sypké papriky / nebo špetka kari koření /

/můžeme zahustit i lžící strouhanky, ale není to nutné /

Královské spirálky s barevnou kůrčičkou

Vinnou klobásu si zatočíme do tvaru "spirálek" a pak je přichytíme špejlema. Zázvor i mrkev očistíme a nahrubo nastrouháme. Mezitim si z vajec, jogurtu, / nebo zakysané smetany / nastrouhaného uzeného sýra, nastrouhané mrkve a zázvoru, nasekané petrželky nebo pažitky - uděláme hustší těstíčko, které vidličkou rozšleháme. Do této směsi naložíme klobásové spirálky a necháme asi hodinu v chladu rozležet. Plech pokapeme olejem a necháme chvíli prohřát v troubě. Pak poskládáme takto připravené spirálové klobásy na plech a dáme asi 10-15 minut grilovat v troubě do pěkné zlatavé barvičky. Podáváme se štouchaným bramborem nebo s bramborovu kaší. Zdobíme petrželkou, pažitkou apod.

Poznámka
Nebo se dají spirálky klobásek dát na plech a pak ke konci pečení na ně navsrtvíme tuto směs a dopékáme dál. Zeleninu do těstíčka můžeme dát jakoukoliv. Přidala jsem sem různé varianty, jak klobásku upravit. Tato varianta nám moc chutnala také.

Autor: Ivka (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

evahu 22. 11. 2012 - 7:57Odpovědět

Vypadá to hezky, ukládám na vyzkoušení 😋

Ivka 20. 11. 2012 - 23:14Odpovědět

Jo, dala jsem tam dva recepty svoje k otmu na topky a jeden je tam od Tebe, koukni se na topky, je to tam od večera 😲 😋 děkuji

Jana 20. 11. 2012 - 22:52Odpovědět

Ivo, paráda. Mám něco podobného na Topkách, mám tyhle experimenty moc ráda 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam