ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Luštěniny a obiloviny
Bramborová jídla
Houby

Pikantní chilli masová směs s rajčátky

Ostatní

Autor: (další recepty autora)

Pikantní chilli masová směs s rajčátkyPikantní chilli masová směs s rajčátkyPikantní chilli masová směs s rajčátkyPikantní chilli masová směs s rajčátkyPikantní chilli masová směs s rajčátky
Pikantní chilli masová směs s rajčátky

Suroviny

500 g mletého masa / mix /
2 středně velké cibule
2 PL omáčky se zaječím masem / Ragú di lepre /
2 PL olivového oleje
1 PL chilli omáčky nebo 2 sušené drcené papričky
150 ml červeného vína
2 PL sušených rajčátek
300 g rajčat
400 g těstovin
sůl, čerstvě mletý pepř + petrželka nebo pažitka
vývar nebo voda

Postup

Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek na plátky a necháme zpěnit na oleji. Přidáme mleté maso, tymián, sůl, zaječí omáčku, pepř a chilli omáčku /nebo dvě sušené chilli papričky /. Vše orestujeme. Přilijeme červené víno, sušená rajčátka a přiklopené, dusíme domměka. Podlijeme vývarem nebo horkou vodou.
Rajčata spaříme, oloupeme, pokrájíme, přidáme k masové směsi a krátce povaříme. Dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.

Poznámka
Uvaříme těstoviny podle návodu, rozdělíme na talíř a polijeme masovou chilli směsí. Zdobíme petrželkou nebo pažitkou. Můžeme také posypat strouhaným sýrem.





https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1857-pikantni-chilli-masova-smes-s-rajcatky

Zajímavé recepty

Komentáře

mneneznas, 26. 11. 2012 - 16:01
😋 Ivi tohle je vděčný recept 😄 😋 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁