1 jablko
50 g najemnou nastrouhaného zázvoru ( čerstvého )
150 g vlašských ořechů
125 g másla
2 vejce + žloutek
150 g moučkového cukru
125 ml mléka
250 g hladké mouky
lžička kypřícího prášku


Na polevu:

150 g moučkového cukru
2 lžíce rumu
kapku citronové šťávy
lžíci horké vody

Chlebíček s vůní zázvoru

Jablko oloupeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na malé kostičky. Oloupaný zázvor nastrouháme najemno. Ořechy překrájíme nožem nahrubo. Trochu jich necháme vcelku na finální ozdobu. Povolené máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme vejce, žloutek, mléko, mouku s práškem do pečiva, nasekané ořechy a jablkové kostičky. Promícháme a urovnáme do formy na srnčí hřbet, kterou si vymažeme tukem ( já dala sádlo ) a vysypeme hrubou moukou. Pečeme v troubě předehřáté na 170 st. asi 45 minut. Pro jistotu zkusíme špejlí, máme-li hotovo.
Ingredince na polevu utřeme dohladka.
Upečený chlebíček necháme vychladnout na mřížce a ještě teplý ho překlopíme na podnos. Natřeme polevou a dozdobíme ořechy.
Chlebíček je příjemně pikantní po zázvoru a krásně vláčný těmi jablíčky.
Dobrou chuť.
Zdroj: Vaříme krok za krokem. Upraveno.

Autor: rebečka (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Ivka, 2. 12. 2012 - 2:12Odpovědět

Nadi, ukládám, zázvor a vše mám, krásný receptík 😋 😲 😄

mneneznas 1. 12. 2012 - 20:18Odpovědět

taky mám ráda zázvor, takže vyzkouším 😋

Jana 1. 12. 2012 - 16:27Odpovědět

Vypadá to nádherně, zázvor je má oblíbená surovina, nic těžkého, takže opět paráda! 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam