Kytarky z mandlového těsta
Autor: Jana (další recepty autora)
Suroviny
- 180g hladké mouky, 80g cukr moučka, 80g mletých mandlí, 1 vanilkový cukr, 140g másla, nebo Hery, 1 žloutek.
- Krém:
- 120g másla, 60g kakaa, 140g cukr moučka, 1 vejce, trošku rumu. Na zdobení: Čokoládová poleva, popřípadě čokoláda va vaření a kousek 100% tuku-(Omega, Iva), mandle na ozdobu.
Postup
Ze surovin vypracujeme hladké těsto a necháme je odpočinout v lednici alespoň 2 hodiny.
Krém:
Do změklého másla vmícháme kakao, cukr a vejce a trošku rumu. Krém vyšleháme a necháme odpočinout v lednici.
Z těsta vykrajujeme kytarky, nebo libovolné tvary, které upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Vychladlé kousky slepujeme krémem, namáčíme z jedné poloviny do rozehřáté čokolády a zdobíme mandlí.
Zajímavé recepty
Komentáře
Jana autor receptu, 2. 12. 2012 - 12:41
evahu tak vidíš!🙂
Odpovědět
evahu, 2. 12. 2012 - 12:30
Janka už má vánoce a já ještě nezačala...hezká formička...minulý týden jsm na trhu koukala po nějakých nových formičkách i tu kytarku tam měli za 35 kč...nakonec jsem koupila malému jen formičku autíčko na perníčky.