100 g hladké kukuřičné mouky
40 g pohankové mouky
50 g polohrubé rýžové mouky
100 g cukru moučka
1 a půl lžičky mleté skořice
sůl
1 vejce
120 g mletých vlašských oříšků
180 g Hery
kukuřičný škrob na podsypání

Na obalení:
3 PL moučkového cukru
1 sáček vanilkového cukru

Bezlepkové rohlíčky s oříšky

Všechny druhy mouky spojíme s cukrem, skořicí a špetkou soli na pracovní desce. Přidáme vejce, mleté oříšky a změklý tuk.

Chladnýma rukama / raději pracujeme v chladnější místnosti / rychle vypracujeme těsto. Zabalíme ho do potrávinářské fólie a na 2 hodiny pak dáme odpočinout do chladničky.

Z odleželého těsta tvoříme malé válečky, které ohneme do tvaru rohlíčků. Těsto dle pořeby podsypáváme škrobem.

Rohlíčky rozložíme na plechy s pečícím papírem a pečeme ve vyhřátí troubě cca 10-15 minut na 180 stupňů. Upečené rohlíčky ještě horké obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
Někdo rohlíčky obaluje až chladnější, aby se tolik neobalily cukrem.

Zdroj: "Vaříme s dětmi "

Poznámka
Právě jsme je dopekli a jsou moc dobré, chutnají nám více, jak klasické rohlíčky, které právě obaluji v cukru.

Autor: Ivka (více receptů autora), Vánoční recepty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam