Kuře na sušených švestkách

Recept Kuře na sušených švestkách. Autor: Jana.Drůbež

Další recepty autora
Má již 1216 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5380


Přidat obrázek
Kuře na sušených švestkách

Suroviny

1 kuře
2 lžíce oleje
1 kostka masoxu
150ml smetany ke šlehání
2 lžíce hladké mouky
150g sušených švestek
3 cibule
100g jader vlašských ořechů
máslo
sůl
mletý pepř.

Postup

Kuře rozkrájíme na díly, ty osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozehřejeme olej a kuřecí maso opékáme ze všech stran asi 15 min. Vyjmeme je a narovnáme do zapékací mísy. Sušené švestky opláchneme pod tekoucí vodou a pokryjeme jimi kousky kuřete. Cibuli nakrájíme na kolečka a opečeme ji na výpeku z kuřete dorůžova a rozprostřeme je na švestky a kuřecí díly. Nasekané vlašské ořechy opražíme na másle. K ořechům přidáme smetanu, rozdrobíme kostku masoxu a několik minut provaříme. Omáčkou přelijeme kuře. Zapékací misku přikryjeme a vložíme do předehřáté troby. Pečeme cca 35-40 minut. Pak poklici sundáme a můžeme ještě 7 minut pustit horký vzduch, aby maso dostalo lepří barvu.

  • Kuřecí balíčky na grilu z  uzeným bokem a cuketou
  • Kuřecí díly na sušených rajčatech a rozmarýnu
  • Krůtí rolky
  • Kuřecí prsa v citrusové,kořeněné marinádě
  • Kuře plněné špenátem a sýrem
  • Kuřecí s dijonskou hořčicí a zeleninovým knedlíkem
  • Kuřecí řízky v cornflakes - bez smažení
  • Kuřecí prsa na způsob Pojarského
  • Mleté kuřecí kouličky s jatýrkama a zeleninou
  • Kuře na zelí

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte