Kuře na sušených švestkách

Recept Kuře na sušených švestkách. Autor: Jana.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 6. 12. 2012 - 13:00
Má již 953 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5380


Přidat obrázek
Kuře na sušených švestkách

Suroviny

1 kuře
2 lžíce oleje
1 kostka masoxu
150ml smetany ke šlehání
2 lžíce hladké mouky
150g sušených švestek
3 cibule
100g jader vlašských ořechů
máslo
sůl
mletý pepř.

Postup

Kuře rozkrájíme na díly, ty osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozehřejeme olej a kuřecí maso opékáme ze všech stran asi 15 min. Vyjmeme je a narovnáme do zapékací mísy. Sušené švestky opláchneme pod tekoucí vodou a pokryjeme jimi kousky kuřete. Cibuli nakrájíme na kolečka a opečeme ji na výpeku z kuřete dorůžova a rozprostřeme je na švestky a kuřecí díly. Nasekané vlašské ořechy opražíme na másle. K ořechům přidáme smetanu, rozdrobíme kostku masoxu a několik minut provaříme. Omáčkou přelijeme kuře. Zapékací misku přikryjeme a vložíme do předehřáté troby. Pečeme cca 35-40 minut. Pak poklici sundáme a můžeme ještě 7 minut pustit horký vzduch, aby maso dostalo lepří barvu.

  • Kuřecí kousky s cuketou a chilli papričkami
  • Kuřecí prsa na způsob Pojarského
  • Kuře na  olivách,  rajčátkách a česneku- provensálský způsob
  • Kuřecí plátek Barbecue
  • Kuřecí maso se zeleninou
  • Kuřecí stehna na zelenině v pomalém hrnci
  • Výborná roláda z kuřete, plněná masem, hlívou a uzeninou
  • Mleté kuřecí na špagety
  • Křidélka Argentina
  • Husa s jablečnou nádivkou

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte