Suroviny

2 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru krupice
1/2 hrnku mletých ořechů
2 lžičky sody
2 lžičky rozpuštěného másla
2 vajíčka
1 ananasový kompot

Krém:
250 g tvarohu
1 velkou zakysanou smetanu
1 vanilkový cukr
3 lžíce krupicového cukru

Na ozdobu:
1 čokoláda na vaření

Ananasový moučník

Do mísy vsypeme mouku, cukr,nasekané nebo mleté ořechy, přidáme vajíčka, sodu
a rozpuštěné máslo. Promícháme a přidáme nadrobno nasekaný ananas i se šťávou. Těsto důkladně promícháme a vylijeme na hluboký plech vyložený papírem na pečení.
Pečeme na 170°C asi 30 minut.
Připravíme si krém - tvaroh ušleháme s cukrem a se zakysanou smetanou.
Tento krém rozetřeme na vychlazený korpus a polijeme "cik cak" čokoládou.
Dáme odpočinout do chladna a potom krájíme na řezy.

Zdroj: leták obchodní sítě CBA - leták uvádí dobu pečení na 150°C 50 minut.
A název moučníku - Tvarohové pokušení, ale myslím, že se lépe hodí
ananasový moučník :-)

Autor: mneneznas (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek